Description
Coffret Découverte Pasta:
Sauce au bacon du porc noir des Nebrodi Pot de 280g:
Pulpe de tomate Sicilienne, Bacon de porc noir des Nebrodi 25%, viande de porc noir des Nebrodi, sel, arômes, épices, vin Nero d’Avola, huile extra vierge, sel marin entier, sucre.
Sauce alla norma Pot de 280g:
Purée de tomates, aubergines frites, huile d’olive extra vierge, sucre, oignon, basilic, sel, huile de tournesol, ail.
Sauce au fenouil sauvage Pot de 280g:
Purée de tomates, fenouil sauvage, huile d’olive extra vierge, sucre, oignon, sel et huile de tournesol, ail, basilic, anchois.
Tagliolini 500g:
Ingrédients: Semoule, blé dur, eau, sel
Paglia & Fieno ( Paille é Foin) 500g:
Ingrédients: Semoule, blé complet intégral, eau, sel, épinards
Huile d’olive extra vierge 25cl:
Produit BIO IGP Sicile
Vin Blanc Grillo DOP Sicilia AOP :
Nez: Bouquet complexe de fruits tropicaux et d’agrumes méditerranéens.
Le Palais: Frais et avec une bonne acidité, avec des notes de melon jaune et de fruits tropicaux.
Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP :
Nez: Intense avec des notes de baies sauvages et de délicates notes épicées.
Le Palais: Élégant, avec une bonne structure et une excellente harmonie.
Fromage Provola ≈ 300g:
Fromage au lait de vache, fait de lait cru et de pâte cuite ou de pâte semi-cuite et filée.
Ricotta affomicata o al forno ≈ 300g :
Ricotta obtenue à partir de lait de chèvre et a une saveur de fromage frais légèrement salé avec des notes fumées.
Pesto De Pistache 190gr:
Pistaches de Sicile Provenance Librizzi, Huile d’olive
Crème De Noisettes 190gr:
Sucre, noisettes siciliennes 30%, lait maigre et gras, beurre de cacao, dextrine de malt, émulsifiant; lécithine de soja. Arômes
Miel Mille Fleurs d’abeille noire de Sicula 400g:
Miel sicilien de Millefiori produit sur les collines des montagnes Nebrodi. Des abeilles de l’espèce d’abeille noire sicilienne redécouverte. Présidium Slow Food.
Mix pour Pâtes ( Aglio Oglio Peperoncino) 80g:
Ail, Oignon, Piment avec des épices siciliennes, mélange prêt à l’utilisation.
Mix pour Pâtes ( Boscaiola) 80g:
Oignon, aubergine, poireau, cèpes, ail, poivron, céleri, sel, persil, épices et arômes naturels, mélange prêt à l’utilisation.
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