Descrizione
I tagliolini, o taglierini, sono una pasta tipica italiana, una specialità tradizionale del Piemonte, del Molise e della Sicilia, con la sua versione tradizionale, i “Tagliolini alla Siciliana”. Sono deliziosi con sughi di carne e pomodoro o stufati.
I sughi aderiscono perfettamente, esaltandone il sapore. Deliziosi ogni giorno, sono sorprendentemente buoni anche cotti al forno con besciamella e formaggio.
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